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"Le goût du voyage" est un projet sur la cuisine et la transmission auquel vous pouvez participer. Il est porté par une fille et son père.

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A rejoint le programme le : 18 sept. 2021
Posts (27)
9 nov. 2025 ∙ 3 min
Les recettes de Phương & Ngơi à Can Tho, partie 2 🇻🇳
Une nouvelle journée chez Phương & Ngơi pour découvrir deux plats célèbre de la street food vietnamienne, les Bánh cuốn (galette à la vapeur enroulée), les Banh xeo (crêpes vietnamiennes) et deux plats familiaux, un potage à base de petits poissons du Mékong et des chayottes sautées. Le Bánh cuốn est un plat typique du nord du Vietnam, mais on peut le déguster un peu partout au Vietnam, la preuve avec Phương & Ngơi 😁. C'est l'un de mes plats préférés de la street food vietnamienne. Ça se...
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22 sept. 2025 ∙ 4 min
Les recettes de Phương & Ngơi à Can Tho, partie 1 🇻🇳
On se retrouve à Can Tho, dans le sud du pays, chez Phương et Ngơi, pour plusieurs jours de cuisine et de découvertes. Phương qui maîtrise le français (qu'il a appris seul) partage tout au long de la vidéo son savoir sur la cuisine, la région, les plantes... C'est une encyclopédie vivante imprégnée de la culture du nord et du sud du pays. Ngơi quant à elle est une cheffe qui maîtrise aussi bien les plats de fêtes que les recettes du quotidien et elle parle elle aussi un peu le français ! La...
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26 juil. 2025 ∙ 2 min
Les recettes de Tuấn à Bao Lac, au Vietnam 🇻🇳
C'est le 22ᵉ épisode du goût du voyage, et on arrive ENFIN au Vietnam ! Tuấn ouvre le bal de l'aventure vietnamienne en nous faisant...
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NinaLegoûtDuVoyage
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